La Tanière Créative

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3 novembre 2014

TARTE SANS PATE AUX COURGETTES

Me revoilou!! c'est assez difficle de trouver du temps pour cuisiner avec 3 petites louvettes dont une qui vient de naître mais je vais peaufiner mon organisation!! En attendant voici une recette pour en finir avec l'été ( il est temps nous sommes le...

Posté par magdoue à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Courgettes, quiche

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6 juillet 2014

PAIN DE COURGETTES ET THON EN TIMBALE

Pour : 5-6 personnes INGREDIENTS : 1 grosse courgettes ou 2 petites, 1 petite boîte de thon (80g), 1 œufs, 100 g de fromage blanc, 50 g de semoule, 25cl de lait, ¼ de cc de levure, 1 CS d’huile d’olive, sel, poivre et persil, autres herbes aromatiques...

Posté par magdoue à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, thon

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18 juin 2014

TARTE FINE ITALIENNE

Pour : 8 personnes INGREDIENTS : 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 boule de mozzarella, 4-5 tomates, origan et basilic. PREPARATION : Préchauffer le four à 180°C , dérouler le rouleau de pâte sur une plaque, disposer la mozzarella , Couper les tomates en...

Posté par magdoue à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates, mozzarella

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2 septembre 2013

CAKE A l ITALIENNE

Et voilà de retour de vacances........Retour aux fourneaux! Que faire ce soir pour le diner.... quelque chose de leger mais de nourissant pour les petits loups! Après un petit tour au frigo, j'ai donc decidé de faire un cake mais sans olives car je n'ai...

Posté par magdoue à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates, mozzarella, Cake salé, lardons

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12 juin 2013

MILLE FEUILLE AVOCAT CURRY

Aujourd'hui, je vous présente une entrée faite pour la fête des mères, la présentation reste à revoir mais le résultat est très léger et frais , c'est une entrée qui est tout à fait de saison!! Pour : 6 personnes INGREDIENTS : Biscuit : 4 œufs, 100 g...

Posté par magdoue à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, avocat, curry, mille feuille

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8 mai 2013

TARTELETTES AVOCAT PAMPLEMOUSSE

Pour : 2 personnes INGREDIENTS : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 avocats, 1 citron vert, 1 concombre, piment d’Espelette, sel, poivre, 1 pamplemousse rose, huile d’olive et gingembre en poudre, persil. PREPARATION : Découper à l’aide d’un emporte-pièce,...

Posté par magdoue à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, avocat, pamplemousse

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1 avril 2013

PÂQUES 2013

Fête de pâques oblige....me revoilà dans ma cuisine pour un menu traditionnel: pâté de paques, agneau et pomme de terre au four, fromage et dessert voici la recette du paté de paques.....les autres viendront après!!! Vous pourrez constater que sur la...

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Tags: entrées, PÂTÉ DE PÂQUES

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21 mars 2013

terrine de saumon

Voici maintenant : la terrine de saumon...!! Pour 6 personnes : INGREDIENTS : 400 g de saumon frais, 1 œuf, 10 cl de crème fraiche, 300 g de fromage frais (type Philadelphia) , persil, aneth, poivre du moulin, sel et 150 g de crevettes roses décortiquées....

Posté par magdoue à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, terrine, entrées, fromage frais, poisson

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