Pour : 8 personnes INGREDIENTS : Pâte à calzone : 175 g de farine, 200 g de farine à pain, 1cc de sucre, 2 cc de levure de boulanger, 1cc de sel, 1 ½ CS d’huile d’olive, 22.5 cl d’eau chaude. Garniture : 225 g de jambon, 400 g de mozzarella, 2 CS de beurre...