Pour : 8 personnes INGREDIENTS : 1 rouleau de pâte brisée toute prête (ou 250 g de farine, 125 g de beurre, un peu d’eau) ,120 g de chocolat noir, 3 œufs, 130 g de cassonade, 60 cl de lait, 45 g de Maïzena ; 1 pincée de cannelle (facultatif). PREPARATION...

Dans la série Gâteau 3D, j'ai demandé à ma fille quel gâteau elle voulait pour son anniversaire, elle m'a demandé Elsa en poupée, dans la mesure ou j'avais déja fait ce thème l'année dernière ( ICI), il fallait que je trouve autre chose. j'ai donc decidé...

Qui ne connais pas Sophie DUDEMAINE et ses fameux " cakes de sophie", sa collection de livres de cuisine a été pour moi la première étape vers la pâtisserie ainsi que mes premières acquisitions et le début d'une bibliothèque de livres de cuisine volumineuse!...