Pour 20 pièces : INGREDIENTS : Biscuits : 50 g de chocolat, 50 g de beurre,2 œufs, 50g de sucre,30 g de farine Caramel : 40 g de sucre, 50 g de crème fraiche, 20 g de beurre demi sel Ganache : 70 g de chocolat blanc, 12 cl de crème liquide entière PREPARATION...