citron - La Tanière Créative

Suivre ce blog

citron

26 juin 2016

ENTREMET CITRON

Pour : 8 personnes INGREDIENTS : Dacquoise : 4 blancs d’œufs, 2 jaunes d’œufs, 30 g de farine, 40 g de poudre d’amande, 75 g de sucre en poudre. Mousse citron : 250 g de mascarpone, 20 cl de crème entière liquide, 75 g de sucre en poudre, 3 citrons non...

Posté par magdoue à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, citron, mascarpone, leger

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2016

GÂTEAU BOB L'EPONGE

Qui ne connait pas Bob l'éponge??? Ce personnage de dessin animé tout jaune!! et bien cette fois ci le defi était à la fois visuel et gustatif, en effet, la commande était très précise..citron et Sans GLUTEN!!! qu'à cela ne tienne...la pâte à sucre est...

Posté par magdoue à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sponge cake, bob l'éponge, gluten, sans gluten

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2016

GÂTEAU JARDIN ANGLAIS

Un début de printemps fleuri avec ce gateau Jardin...du citron, du citron et encore du citron!! Pour 40 à 50 personnes : Sponge cake : 450 g de sucre en poudre, 450 g de farine, 3 cc de levure chimique, 450 g de beurre pommade, 9 oeufs, jus de citron....

Posté par magdoue à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fleur, jardin

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2016

GATEAU POUPEE MARIEE

Pour : 20 personnes INGREDIENTS : Biscuit citron : 8 œufs, 250 g de sucre, 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique, le jus d’un citron. Ganache citron : 250 g de crème liquide entière, 170 g de chocolat blanc, le jus d’un citron, arôme citron (facultatif)...

Posté par magdoue à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poupée, ganache citron, mariée

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2016

MACARONS BONHOMMES DE NEIGE

On continues avec les recettes de noel... les macarons sont une petites choses gourmandes avec lesquel on peut jouer sur les formes, les couleurs, les parfums... Pour noel, pour changer du chocolat, j'ai voulu les faire au citron !! Pour : 50 macarons...

Posté par magdoue à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, macarons, bonhomme, noel, neige

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2014

BUCHE TARTE CITRON MERINGUEE

Nous sommes déjà loin de noel!!! mais j'avais un peu de retard et donc je poste aujourd'hui la recette de la buche faite pour le 24 décembre !! en fait j'en ai fait 2, je posterai l'autre dans la semaine! Donc nous y voilà! Pour : 8 Personnes INGREDIENTS...

Posté par magdoue à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, noël, bûche

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

KEY LIME PIE

Ce dessert est une spécialité des Etats Unis et en particulier de la Floride ! Son nom vient des îles keys au large de la floride et de leur citron vert ! la recette classique se fait avec une base biscuitée comme le cheesecake ,je trouve que c'est trop...

Posté par magdoue à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, citron vert, key lime pie, lait concentré sucré

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

jeux concours le citron c'est si bon!

En naviguant sur différents blogs de passionnées de cuisine comme moi, je suis tombée sur un jeux concours portant sur le citron... c'est un ingrédient que j'adore...surtout en dessert! j'ai donc décidé de participer ! le concours est organisé via le...

Posté par magdoue à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, concours

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2013

ANNIVERSAIRE

Petit aperçu des réalisations pour l'anniversaire de l'une de mes filles!!!! layer cake vanille et chocolat, whoopie pies chocolat et framboise citron vert, rainbow cupcake et cupcake rose au briscuit de reims et fraise. les recettes suivent!

Posté par magdoue à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, CHOCOLAT, citron, fraise

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2013

CUPCAKE CITRON MERINGUE

Pour : 6 Pièces INGREDIENTS : Biscuit : 55 g e beurre, 55 g de sucre, 1 œuf, 55 g de farine, ½ sachet de levure, sel, un citron Lemon curd : 1 citron, 75 g de beurre, 60 g de sucre, 1 œuf, ½ cc de maïzena Meringue : 2 blancs d’œufs, 30 g de sucre PREPARATION...

Posté par magdoue à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, citron, meringue

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>