junior's

Voici deux livres dont je suis très fière qui viennent de new york. Junior's est la référence US du cheescake et autres douceurs.

Il existe plusieurs boutiques juniors aux états unis.

j'ai donc décidé de faire le fameux red velvet cupcake, très connu outre atlantique....je vous posterai la recette dans les prochains jours car, c'est bien sur en unité de mesures américaines ( cup et tsp).j'ai fait ces petits gâteaux avec des contenants cup et tsp que l'ont m'a rapporté des états unis ( merci!!!!)  je n'ai donc pas eu à faire de conversion, je souhaite poster la recette avec des unités de mesure française et doit donc me remettre en mode calcul!!!