Pour : 8 personnes INGREDIENTS : Dacquoise : 4 blancs d’œufs, 2 jaunes d’œufs, 30 g de farine, 40 g de poudre d’amande, 75 g de sucre en poudre. Mousse citron : 250 g de mascarpone, 20 cl de crème entière liquide, 75 g de sucre en poudre, 3 citrons non...