Pour : 8 personnes INGREDIENTS : Dacquoise : 4 blancs d’œufs, 2 jaunes d’œufs, 30 g de farine, 40 g de poudre d’amande, 75 g de sucre en poudre. Mousse citron : 250 g de mascarpone, 20 cl de crème entière liquide, 75 g de sucre en poudre, 3 citrons non...

Pour la fête des mères , j'ai demandé à la principale intéressée ce qu'elle voulait elle m'a répondu " un gâteau léger avec des fraises"....pas de problème, j'ai ce qu'il faut en rayon...Merci à Mélanie qui dernièrement m' a fait parvenir sa recette que...

Petit essai de dessert rapide, le résultat est frais et passe tout seul! Pour 4 personnes: Semoule Chocolat : 25 cl de lait, 30 g de semoule fine,1CS de sucre , 2 barres de chocolat patissier, 1cc de cacao. Semoule Menthe : 25 cl de lait, 30 g de semoule...

Voici donc ma première recette, un entremet des îles confectionné avec amour pour mon chéri! Bien sur la présentation est à revoir ainsi que le choix de l'assiette, mais le gout y est!! nous avons donc pour cette petite douceur, un sablé, une panna cotta,...