20 janvier 2014
BONHOMME DE NOEL
Pour : 25 biscuits
INGREDIENTS :
200g de beurre, 80 g de sucre en poudre, 300 g de farine, 35g de miel liquide, 1cc rase de 4 épices, 1 pincée de sel.
PREPARATION :
Dans un robot mettre le beurre mou, le sucre et mélanger. Ajouter la farine, les épices et le sel puis le miel. Former une boule et placer la au frais 1h.
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des bonshommes à l’aide d’un emporte-pièce.
Enfourner 20 min à 150 °C. Laisser refroidir avec de déguster.
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