Cette recette est idéale lorsqu'il vous reste des jaunes d'oeufs après une meringue par exemple!! les jaunes se conservent au frais 24 h ! Vous pouvez donc réaliser ces célèbres biscuits et les garder dans une boîte en fer plusieurs jours.....je ne peux...

Comme promis voici le Quatre quart que j'ai fais pour le gouter d'anniversaire de ma poupée. INGREDIENTS : 250 g de farine, 250 g de sucre semoule, 250 g de beurre, 5 œufs, 3 CS de crème fraiche liquide. PREPARATION : Faire fondre le beurre, dans un saladier...