gateau - La Tanière Créative

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23 octobre 2016

GATEAU AUX POMMES

Un petit classique pour retomber en enfance le gateau aux pommes de mamie! Pour : 6 personnes INGREDIENTS : 3 Pommes, 80 g de sucre en poudre, 2 CS de cassonade, 15cl de lait, 2 œufs, 120 g de beurre, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, ½ cc...

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Tags: GATEAU, POMMESUN

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20 avril 2016

GÂTEAU ANANAS

Petit gateau vite fait, bien moelleux et bien bon!!! Pour : 6 personnes INGREDIENTS : 450 g d’ananas, 100 g de sucre, 4 œufs, 3 CS de farine, caramel, citron PREPARATION : Mixer l’ananas avec un peu de jus de citron , faire chauffer cette purée dans une...

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Tags: ANANAS, GATEAU

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4 octobre 2015

GÂTEAU CHARLOTTE AUX FRAISES

Ma mission si je l'acceptais, était de faire un gateau pour l'école pour fêter l' anniversaire de ma fille, comme il y avait 5 enfants et donc 5 gateaux, il fallait voir petit, et pratique...elle a donc choisi le thème de charlotte aux fraises, il ne...

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Tags: gâteau, CHARLOTTE AUX FRAISES, gateau au yaourt, gâteau 3d

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25 mai 2015

GATEAU 3D REINE DES NEIGES

en 2015,on reste dans l'ambiance, voici un gateau reine des neiges pour les 5 ans d'Inès. Tout simplement 2 gateaux au yaourt à la vanille avec du nutella!!

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Tags: gateau 3d, GATEAU, reine des neiges, 3D

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19 avril 2015

TORTA CAPRESE

Encore un gâteau au chocolat....mais celui la est très facile à faire et super bon!! Une petite faim pour le goûter avec un thé ou un café voici la solution!!! Pour : 6 personnes INGREDIENTS : 120 g de chocolat noir, 120 g de beurre, 1 expresso , 3 œufs,...

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Tags: CHOCOLAT, GATEAU, torta caprese

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7 octobre 2014

carrot cake

Une petite recette très bonne que je recommande particulièrement avant de mettre le blog en pause pour quelques jours pour cause de bébé!!! C'est un carrot cake, une des spécialités US très appréciée outre atlantique avec le thé. Je me suis inspirée de...

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Tags: gâteau, carotte, carrot cake

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2 mai 2014

GATEAU FONDANT AUX POMMES

Merci à RO LAND pour cette recette qui est rapide et excellente pour un dessert en famille!! j'ai revu les proportions, et remplacer le sucre par de l'édulcorant liquide, si vous préférez le sucre, je vous conseille 40 g! Pour : 6 personnes (moule carré...

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Tags: gâteau, fondant., pommes

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22 novembre 2013

GÂTEAU NOIX DE COCO MERINGUEE

Pour : 8 personnes INGREDIENTS : 1ère couche : 1 œuf, 30 g de sucre, sel, 1 CS de levure, 60 g de beurre fondu, 120 g de farine. Crème noix de coco : 3 jaunes d’œufs, 55 g de sucre, 30 cl de crème fraiche, 60 g de noix de coco en poudre. Meringue : 3...

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Tags: noix de coco, meringue, GATEAU

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13 avril 2013

FRAISIER DE PAQUES

Après une tentative ratée de fraisier ( la crème était trop liquide et tout est tombé), j'ai voulu alleger une crème riche en beurre sans prendre le temps de la laisser figer ou de rajouter de la gélatine...j'ai réussi à prendre une photo juste avant...

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Tags: gâteau, fraise, fraisier

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6 avril 2013

GÂTEAU AU CHOCOLAT DE PAQUES

Ce joli gâteau a donné un resultat très inattendu, la panna cotta est passée à travers le biscuit, ce dernier est remonté et la crème a pris en dessous....très intéressant et surprenant!!! Pour 10 personnes : INGREDIENTS : Biscuit : 100 g de chocolat...

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Tags: PANNA COTTA, gâteau, CHOCOLAT

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