La Tanière Créative

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14 octobre 2015

VICTORIA SPONGE CAKE R2D2

Grande fan de Star wars, j'ai voulu essayer le R2D2 en gateau 3D.....le résultat est loin dêtre celui attendu...pressée par le temps je n'ai pas pu faire ce que je voulais...de plus le nombre de convives étant de 7 adultes, difficile de faire un gateau...

Posté par magdoue à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau 3d, R2D2, victoria sponge cake

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4 octobre 2015

GÂTEAU CHARLOTTE AUX FRAISES

Ma mission si je l'acceptais, était de faire un gateau pour l'école pour fêter l' anniversaire de ma fille, comme il y avait 5 enfants et donc 5 gateaux, il fallait voir petit, et pratique...elle a donc choisi le thème de charlotte aux fraises, il ne...

Posté par magdoue à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, CHARLOTTE AUX FRAISES, gateau au yaourt, gâteau 3d

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16 septembre 2015

GÂTEAU 3D RAIPONCE

Pour les 4 ans de ma fille et afin de changer un peu de la reine des neiges, une autre princesse a fait son appartition!!! Doubler les doses pour faire deux gateau au yaourt et recouvrir de nutella afin de faire adherer la pâte à sucre! et voici le r...

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Tags: gateau 3d, raiponce

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4 septembre 2015

MACARONS PISTACHE

En attendant les nouveautés on continu avec les macarons, cette fois ci la pistache!! Pour : 60 macarons INGREDIENTS : Coques : 200 g de poudre d’amandes, 200 g de sucre glace, 5cl d’eau, 200 g de sucre semoule, 2x75 g de blancs d’œufs à température ambiante...

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Tags: macarons, pistache

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19 août 2015

CONFITURE ABRICOT

Petite pause estivale et macaronesque... C'est le moment d'acheter des fruits en quantité et de faire des confitures...surtout quand ,comme moi vous arrivez à trouver ceci : puis ceci! Pour : 5 à 7 pots INGREDIENTS : 2,4 kg d’abricots, 2 kg de sucre spécial...

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Tags: abricots, confiture

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31 juillet 2015

MACARONS CARAMEL BEURRE SALE

Encore.... Pour : 60 macarons INGREDIENTS : Coques : 200 g de poudre d’amandes, 200 g de sucre glace, 5cl d’eau, 200 g de sucre semoule, 2x75 g de blancs d’œufs à température ambiante (5 œufs environ), colorant gris. Caramel au beurre salé : 150 g de...

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Tags: CARAMEL, macarons, beurre salé

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23 juillet 2015

MACARONS FRUITS ROUGES

Suite..... Pour : 60 macarons INGREDIENTS : Coques : 200 g de poudre d’amandes, 200 g de sucre glace, 5cl d’eau, 200 g de sucre semoule, 2x75 g de blancs d’œufs à température ambiante (5 œufs environ), colorant rose. Ganache fruits rouges : 200 g de chocolat...

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Tags: fruits rouges, macarons

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12 juillet 2015

MACARONS CAFE

Encore des macarons!!!! Pour : 60 macarons INGREDIENTS : Coques : 200 g de poudre d’amandes, 200 g de sucre glace, 5cl d’eau, 200 g de sucre semoule, 2x75 g de blancs d’œufs à température ambiante (5 œufs environ), colorant blanc. Ganache café : 250 g...

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Tags: macarons, café

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28 juin 2015

MACARONS CHOCOLAT

On continue avec les macarons!! Pour : 60 macarons INGREDIENTS : Coques : 200 g de poudre d’amandes, 200 g de sucre glace, 5cl d’eau, 200 g de sucre semoule, 2x75 g de blancs d’œufs à température ambiante (5 œufs environ), 20 g de cacao, colorant rouge....

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Tags: CHOCOLAT, macarons

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20 juin 2015

MACARONS VANILLE

Pour : 60 macarons INGRÉDIENTS : Coques : 200 g de poudre d’amandes, 200 g de sucre glace, 5cl d’eau, 200 g de sucre semoule, 2x75 g de blancs d’œufs à température ambiante (5 œufs environ), colorant blanc. Ganache Vanille : 250 g de crème liquide, 250...

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Tags: vanille, macarons, meringue italienne

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